Il nostro Menù di cucina tipica
Antipasti
(Affettato misto della casa,prosciutto di Parma,pancetta,salame e fior di latte,sfizioserie della casa)
Polpo, seppia all’insalata
Fritelle di alghe alici marinate
Mozzarella Fior di Latte,Pomodori a Km 0,Basilico a km 0
Primi Piatti
Tagliatelle con funghi porcini a km0
Pacchero di gragnano igp,guanciale km0 e pomodorino del piennolo
Zucchini, Fiorilli, Basilico e parmigiano
Gnocchi, pomodoro, mozzarella,basilico
Pennette al sugo
Pacchero di gragnano Igp,coccio e scorfano
Scialatielli con Frigitelli \ Fiorilli
cozze e pecorino Romano
Pasta e patate con provola e gamberetti
Secondi Piatti
Misto di carne
Bistecca di manzo
Bistecca di maiale
Cotoletta di manzo o maiale
Scaloppina di vitello
Grigliata mista
Pescato del giorno S.Q.
Contorni
Insalata km0 prodotta da noi
Insalata di pomodori km0 prodotti da noi
Mix di verdure grigliate di stagione a km0
Melenzane a km0