• Ricette

    Pizza e Sfizi

    Una pietanza tipica della tradizione napoletana e senz’altro la pizza,creata nel 1889 ad opera del cuoco napoletano Raffaele Esposito creò la pizza Margherita in onore della regina Margherita di Savoia per omaggiare sia la Regina che l’Italia stessa con i…

  • Ricette

    Paccheri ai frutti di mare

    Oggi proponiamo un’altra ricetta gustosa,sempre della tradizione Partenopea, i famosi paccheri ai frutti di mare. Una ricetta semplice ma con tanto sapore di seguito il procedimento: Fare aprire in un tegame le cozze e le vongole e filtrare l’acqua di…

  • Ricette

    Spaghetti alla Nerano

    Nel nostro agriturismo proponiamo classici della cucina partenopea con prodotti ricavati esclusivamente dal nostro orto, una delle ricette che proponiamo spesso hai nostri clienti sono gli spaghetti alla Nerano,creati dalla fantasia di una cuoca sorrentina, e diventati in breve tempo…