Ricette
Tutte le ricette consigliate dal nostro Chef,i piatti li potrai trovare presso la nostra struttura.
Pacchero al ragù coccio e scorfano
Un fantastico piatto dal sapore unico realizzato dal nostro chef, è un peccato svelare la ricetta vi invitiamo a venire a provarlo sulla nostra stupenda terrazza. Please follow and like us:
Insalata Caprese Quisisana
Un piatto della nostra tradizione che rappresenta l’estate è la semplice insalata caprese, questo antipasto servito fresco mette d’accordo tutti e regala un pò di refrigerio nelle giornate afose estive. La preparazione è semplicissima Pomodoro tagliato a fette e mozzarella,…
Calamari alla piastra
Oggi vi proponiamo un secondo piatto di pesce,i calamari alla piastra, un secondo piatto che fa subito pensare all’estate e alle vacanze: ottimi sia caldi che freddi, sono gustosi, veloci da cuocere e in più anche dietetici, perché poveri di…
Mezze maniche con calamari
Tra i tanti nostri fuori menù`vi proponiamo le Mezze maniche con calamari,piatto molto gustoso e di semplice preparazione,vi proponiamo la ricetta e ovviamente se non riuscite tranquillamente potete venirlo a gustare presto la nostra struttura. Ingredienti per 4 persone :…
Pizza e Sfizi
Una pietanza tipica della tradizione napoletana e senz’altro la pizza,creata nel 1889 ad opera del cuoco napoletano Raffaele Esposito creò la pizza Margherita in onore della regina Margherita di Savoia per omaggiare sia la Regina che l’Italia stessa con i…
Paccheri ai frutti di mare
Oggi proponiamo un’altra ricetta gustosa,sempre della tradizione Partenopea, i famosi paccheri ai frutti di mare. Una ricetta semplice ma con tanto sapore di seguito il procedimento: Fare aprire in un tegame le cozze e le vongole e filtrare l’acqua di…
Spaghetti alla Nerano
Nel nostro agriturismo proponiamo classici della cucina partenopea con prodotti ricavati esclusivamente dal nostro orto, una delle ricette che proponiamo spesso hai nostri clienti sono gli spaghetti alla Nerano,creati dalla fantasia di una cuoca sorrentina, e diventati in breve tempo…
